今回ご紹介するのは、神楽坂に店を構える「神楽坂銘茶 宝山」が誇る、極上のほうじ茶です。
細木数子さんが愛用していた、神楽坂銘茶 宝山のほうじ茶です。
通販で購入してみました。
🌸 ほうじ茶なのに、こんなに香ばしい？
皆さんは「ほうじ茶」と聞いて、どんなイメージをお持ちでしょうか？
多くの人がイメージするのは、さっぱりとしていて食事にも合う、どちらかというと「日常の脇役」的な存在かもしれません。しかし、宝山のほうじ茶は、その概念を覆します。
このほうじ茶を淹れた瞬間、立ち上る香ばしさは格別です。まるで深い焙煎を施されたコーヒー豆のような、それでいて和の穏やかさを持つ、奥行きのある香りが部屋中に広がります。
🔥 こだわりが詰まった「焙煎」の妙
宝山のほうじ茶の魅力は、その**「焙煎」**にあります。
一般的に、ほうじ茶は煎茶や番茶などを強火で焙煎して作られますが、宝山では厳選された茶葉を使用し、職人が長年の経験に基づいて火加減を調整しています。
ただ焦がすのではなく、茶葉の持つ甘みと香ばしさを最大限に引き出すことに注力しているからこそ、渋みが少なく、すっきりとした後味でありながら、深い満足感を与えてくれるのです。
- ☕️ Point 1: 立ち上る香りの豊かさ
- リラックス効果抜群。休憩時間や就寝前に最適です。
- 🍵 Point 2: 優しい甘みとクリアな後味
- 和菓子はもちろん、洋菓子にも合わせやすい上品さがあります。
- 💧 Point 3: カフェインが少なく、体に優しい
- お子様からご年配の方まで、安心して楽しめます。
🍂 ほっと一息、贅沢な「おうち時間」のために
ほうじ茶って、ほっとする飲み物ですよね。
緑茶より安価です。１００gで８００円ぐらいです。
香ばしさもあり、とてもおいしいです！
寒くなってきましたので、ほうじ茶を飲んで、温まりましょう！
神楽坂を訪れる機会があれば、ぜひ「神楽坂銘茶 宝山」でこの特別なほうじ茶を探してみてください。オンラインでの購入も可能です。
