こんにちは♪
今回はファミリーマートで発売された、名店監修シリーズの新商品を食べてみました!
「博多一風堂」監修の冷し麺ということで、ラーメン好きさんは気になるのではないでしょうか?
購入したのはこちら♪
一風堂監修 冷し赤丸とんこつまぜそば

価格:554円(税込598円)
発売日:2026年5月12日
「博多一風堂」監修の冷し麺!
コクと旨みのある豚骨スープをベースに、赤味噌が味の決め手になった“冷しまぜそば”です。
トッピングは

・チャーシュー
・赤味噌
・きくらげ
・青ねぎ
・もやしラー油和え
・高菜
と具材も充実しています♪
カロリーは?
1食あたりのカロリーは比較的しっかりめ。
455kcal
冷し麺ですが、豚骨ベースなので満足感がありそうです。
開封してみた!
フタを開けると、一風堂らしい雰囲気の具材がたっぷり!
中央の赤味噌が存在感抜群で、見るからに濃厚そう♪
きくらげや高菜など、博多ラーメンらしいトッピングも入っていて期待が高まります。
まぜるほど、うまい!
商品名の通り、しっかり混ぜていただきます。
麺がかたまっているので、まずタレをいれて麺をほぐします。
トロミのついたタレなので、しっかりと麺にからみます。

タレは濃いめ。
(赤味噌はちょっと辛味があるので、辛いのが苦手な方は調整してみて下さい。)
さらに、赤味噌のコク深い味わいが加わって、普通の冷しまぜそばとはひと味違うおいしさです。
ピリッとしたもやしラー油和えがアクセントになっていて、後味は意外とさっぱり。
冷たい麺なので食べやすく、これから暑くなる季節にもぴったり♪
チャーシューの旨み、高菜の風味、コリコリ食感のきくらげも良いアクセントでした。
まとめ
豚骨×赤味噌のコク旨系冷しまぜそば!
一風堂監修らしい満足感がありながら、冷し麺なので重すぎず食べやすい一品でした。
おすすめ度:★★★★☆(4.2)
✔ 豚骨系が好き
✔ 一風堂が好き
✔ 冷たい麺でも濃厚さが欲しい
そんな方におすすめです♪
気になる方は、ファミマでチェックしてみてくださいね
